1) Jelaskan perbedaan alkohol dan fenol ? Minimal 5 point
Kimia
anadiamutiara
Pertanyaan
1) Jelaskan perbedaan alkohol dan fenol ? Minimal 5 point
1 Jawaban
-
1. Jawaban marsasazzahra
Alkohol :
1. Sebagian gugus alkohol larut dalam air, tetapi hanya alkohol dengan struktur yang kecil saja/berat molekul ringan.
2. Baik alkohol maupun fenol tidak larut dalam n-heksan.
3. Jika diberi reagen Lucas, alkohol primer--> tidak terjadi pemisahan fase, alkohol sekunder -> terjadi pemisahan fase jika dipanaskan, alkohol tersier -> terjadi pemisahan fase tanpa pemanasan.
4. Jika diuji asam kromat, alkohol primer -> asam karboksilat, alkohol sekuner -> keton dan alkohol tersier -> tidak dapat dioksidasi oleh asam kromat.
5. Alkohol tidak dapat bereaksi dengan FeCl3.
6. Keasaman alkohol lebih rendah dibandingkan fenol.
Fenol :
1. Kelarutan fenol dalam air akan berkurang jika gugus nonpolar terikat pada cincin aromatik.
2. Baik alkohol maupun fenol tidak larut dalam n-heksan
3. Jika diberi reagen lucas, tidak terjadi reaksi.
4. Fenol tidak dapat dioksidasi oleh asam kromat.
5. Fenol bereaksi dengan FeCl3 dan memberikan warna merah-ungu.
6. Keasaman fenol lebih tinggi dari alkohol.