Biologi

Pertanyaan

Mengapa nasi yang dikunyah lama kelamaan akan menjadi manis?

2 Jawaban

  • karena di dalam mulut terdapat enzim ptialin yamg berfungsi mengubah karbohidrat menjadi glukosa yang menyebabkan nasi terasa manis
  • Karena didalam mulut kita ada suatu enzim bernama amilase yg berfungsi untuk mengubah Karbohidrat menjadi glukosa (zat gula)....

    Semoga membantu

Pertanyaan Lainnya