ketika melakukan uji makanan dengan biuret,tampak muncul warna ungu pada bahan makanan.hal ini menunjukan

Ketika melakukan uji makanan dengan biuret,tampak muncul warna ungu pada bahan makanan.hal ini menunjukan bahwa makanan tersebut adalah protein

Pembahasan

Setiap harinya manusia melakukan makan dan minum. Hal ini dikarenakan manusia membutuhkan nutrisi dari makanan tersebut. Hal ini menyatakan bahwa manusia membutuhkan nutris yang banyak. Makanan yang telah dimakan oleh manusia akan mengalami pencernaan. Dalam makanan terdapat gizi yang sangat besar. Jika manusia kekurangan gizi atau nutrisi maka akan mengalami kelaparan dan lemas.

Dalam makanan terdapat kandungan berupa karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral. Jika karbohidrat, protein, dan lemak dikonsumsi secara banyak, maka disebut dengan makronutrien. Sedangkan vitamin dan mineral yang dikonsumsi secara sedikit disebut dengan mikronutrien. Tubuh juga memerlukan air. Hal ini berfungsi untuk memberikan tubuh menjadi lebih segar dan sebagai menghilangkan dehidrasi yang tinggi.

Jenis Jenis Nutrisi

• Karbohidrat, yaitu suatu makanan yang dapat mengenyangkan secara cepat. Hal ini dikarenakan karbohidrat memiliki serat yang tinggi. Karbohidrat sering dijumpai pada umbi umbian, jagung, dan padi
• Lemak, yaitu suatu makanan yang dapat menghasilkan energi. Lemak terdapat 2 yaitu lemak hewani dan nabati. Lemak hewani yaitu lemak yang memiliki tekstur dari hewan, sedangkan nabati yaitu lemak yang memiliki tekstur dari tumbuhan
• Protein, yaitu suatu makanan yang harus diserap oleh makanan. Protein berfungsi untuk mengganti sel sel yang sudah rusak
• Vitamin, yaitu suatu makanan yang tidak dapat menghasilkan energi. Hal ini vitamin sangat dibutuhkan untuk tubuh sebagai mengatur metabolisme tubuh. Vitamin yang ada yaitu A, D, E, K
• Mineral, yaitu suatu bahan makanan secara anorganik. Mineral memiliki fungsi yaitu mempercepat reaksi.

Uji Makanan

• Kandungan zat berupa karbohidrat jika diteteskan lugol akan menghasilkan warna biru kehitaman

• Kandungan zat berupa protein jika diteteskan biuret akan menghasilkan warna ungu

• Kandungan zat berupa glukosa jika diteteskan benedict akan menghasilkan warna merah bata

• Kandungan zat berupa lemak jika diletakkan dalam kertas buram akan menghasilkan warna transparan

Pertanyaan

ketika melakukan uji makanan dengan biuret,tampak muncul warna ungu pada bahan makanan.hal ini menunjukan

Jawab

Uji makanan diatas merupakan makanan menunjukkan protein. Hal ini dikarenakan makanan yang berprotein jika diberikan biuret akan menghasilkan warna ungu pada makanan tersebut

Pelajari lebih lanjut

1. pencernaan hewan memamahbiak dan manusia

https://brainly.co.id/tugas/2339219

2. bakteri penghasil selulosa

https://brainly.co.id/tugas/15775046

3. absorbsi karbohidrat di usus

https://brainly.co.id/tugas/2227970

Detail jawaban

Kelas: 11

Mapel: Biologi

Bab: Struktur dan Fungsi Sel pada Sistem Pencernaan  

Kode: 11.4.6

Kata kunci: oragan pencernaan, proses pencernaan, sistem pencernaan

#TingkatkanPrestasimu