Sebutkan mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan produk makanan berikut : a) Tape : b) Tempe : c) Kecap : d) Nata de coco:
Biologi
tiyansf
Pertanyaan
Sebutkan mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan produk makanan berikut :
a) Tape :
b) Tempe :
c) Kecap :
d) Nata de coco:
a) Tape :
b) Tempe :
c) Kecap :
d) Nata de coco:
2 Jawaban
-
1. Jawaban TiaraShanty2002
JawabanÂ
------------
Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan produk makanan berikut :
a) Tape : Sacharomyces cereviceae
b) Tempe : Rhyzopus oligosporus / Rhyzopus oryzae
c) Kecap : Aspergilus soyae / Aspergillus wentii
d) Nata de coco: Acetobakter xylinum.
Semoga membantu :) -
2. Jawaban 30041108
Sebutkan mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan produk makanan
1. tape :Saccharomyces cerevisiae
2. tempe : Rhizopus Oligosporus
3. kecap :Saccharomyces cerevisiae
4 nata de coco : Acetobacter xylinum